2005年06月06日
三代目茂蔵 @ 食
先日の三代目茂蔵で買ってきた豆腐ですが、感想を書いてませんでしたね。「寄せ豆富」と「ごま寄せ豆富」共に食べたのですが、「寄せ豆富」は普通かな。わざわざ指名買いする様なほどではないです。「ごま寄せ豆富」は期待外れ。普通はごま豆腐って滑らかな舌触りを想像するのですが、「ごま寄せ豆富」はごまの入った寄せ豆腐です。これを買う事は二度と無いでしょう。それから「豆富いか天」ですが、これは食感としては良かったです。魚臭さが自分にはちょっと嫌な部分ですが、ワサビ醤油でも付ければ美味しく頂けます。結局、わざわざ買ってきた割にはイマイチのものが多かったです。
三代目茂蔵を高く評価している人がいたので、美味しいものを売っているならば、株を買おうかなと思っていましたが・・・。
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