2005年04月22日
お好み焼き @ 食
レシピメモです。(^_^;
久々にお好み焼きを作ったのですが、以前どのくらいの分量で作っていたのかすっかり忘れてしまい困りました。
取り敢えず適当にやったら上手く行った様なので、その適当な量をメモしておきます。
水、200ml
キャベツ、両手にいっぱい持てるくらい
ネギと豚肉、適当
卵、1個
顆粒ダシ、紅ショウガ、少々
小麦粉、レンゲに4杯
取り敢えず自分に分かれば良いメモなので、適当です。上記の材料を全部混ぜて焼くだけ。ふたをして中火で片面6分。両面で12分。ふたを外して3分。
以上
関連日記
- 2004年09月15日 三次きんさい館 (7519)@ 広島
- 2006年12月23日 八木界隈の新店情報(飲食店) (4038)@ 広島
- 2007年08月15日 お好み焼き 宅配専門店 老舗や (3520)@ 食
- 2005年04月02日 久々にお散歩 (3033)@ 広島
- 2004年12月17日 奥出雲そば一福 (2954)@ 食
- 2013年03月31日 自宅でもみじ饅頭 (2923)@ 広島
- 2006年06月19日 近所の新しい飲食店あれこれ (2871)@ 食
- 2010年03月18日 イカ焼き (2738)@ 食
- 2006年02月24日 AUGM広島 前夜祭終了 (2571)@ Mac
- 2007年05月28日 ちんちくりん八木店 (2478)@ 食
- 2009年04月09日 広島丼 (2473)@ 食
- 2007年08月20日 「老舗や」で肉玉そば (2438)@ 食
- 2004年12月16日 お好み焼きの徳川 (2120)@ 食
- 2008年06月06日 電磁調理器でカツ丼 (1970)@ 食
- 2003年02月10日 ぼてじゅ (1949)@ 食
- 2005年07月07日 近所のイタリアン (1927)@ 食
- 2007年10月15日 お好み焼き レシピ (1910)@ 食
- 2010年04月05日 広島ウェブシステム開発勉強会#010 (1865)@ 広島
- 2005年12月29日 徐々に回復 (1812)@ 雑
- 2002年11月21日 定休日 (1667)@ 雑
アマゾン広告
この日記ページは閲覧数などの条件に応じて、閲覧制限を行っています。他からリンクしていただいても、そのリンクから辿った閲覧者が当ページの内容をご覧頂けない場合があります。ご了承下さい。